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商品の詳細:
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| CAS: | 55589-62-3 | MF: | C4H4KNO4S |
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| EINECSいいえ。: | 259-715-3 | タイプ: | 甘味料 |
| 出現: | 結晶の粉 | サンプル: | 利用できる |
| 保存性: | 2年 | 貯蔵: | 涼しく、乾燥した場所で保ちなさい |
| 指定: | 99.0%分 | 色: | 白い水晶 |
| ハイライト: | EINECS 259-715-3のエースkの原料,ISOのエースkの原料,EINECS 259-715-3の自然な甘くなる代理人 |
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Acesulfame Kは頻繁に他の甘味料と混じる(通常sucraloseかアスパルテーム)。これらのブレンドは各甘味料が他をあと味覆う、および/またはブレンドが部品より甘い相助効果を表わすという好みのようなより多くのサッカロースを与えて評判が高かったり。
アスパルテームとは違って、acesulfame Kは適度に酸性か基本的な条件の下で熱の下で安定して、ベーキング、または長い保存性を要求するプロダクトで食品添加物として使用されるようにそれがする。炭酸飲み物では、それはアスパルテームまたはsucraloseのような別の甘味料と共にほとんどの場合、使用される。それは蛋白質の振動でも甘味料として有効成分をより美味しくさせることができるところで、および医薬品、特にchewableおよび液体の薬物使用される。
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項目 |
標準 |
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試金の内容 |
99.0~101.0% |
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水の容解性 |
自由に溶ける |
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エタノールの容解性 |
わずかに溶ける |
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紫外線吸収 |
227±2nm |
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カリウムのためのテスト |
陽性 |
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沈殿物テスト |
黄色い沈殿物 |
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乾燥(105℃、2h)の損失 |
≤1% |
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有機性不純物 |
≤20PPM |
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フッ化物 |
≤3 |
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カリウム |
17.0-21 |
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重金属 |
≤5PPM |
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ヒ素 |
≤3PPM |
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鉛か。 |
≤1PPM |
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セレニウム |
≤10PPM |
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硫酸塩 |
≤0.1% |
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PH (100解決の1) |
5.5-7.5 |
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総版計算(cfu/g) |
≤200 cfu/g |
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大腸菌MPN |
≤10 MPN/g |
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エシェリヒア属大腸菌 |
陰性 |
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サルモネラ |
陰性 |
コンタクトパーソン: lijia
ファックス: 86-551-65670901